HUMUS O SMAKU CHILLI

 Składniki:

• 300-400g gotowanej ciecierzycy
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka TAHINI
• 150 ml mleka kokosowego z puszki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 suszonego chilli

Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak można doprawić humus 1 łyżeczką słodkiej papryki.

 

Wszystkie składniki zblendować i na chwilę odstawić.