KOLOROWY ARBUZ

Składniki:

• 1 arbuz (około 1 - 1,5 kg)
• 2 czerwone galaretki (smak dowolny)
• dowolne owoce: maliny, truskawki, borówki, brzoskwinie, banany. 

 UWAGA: Aby galaretka stężała nie powinno się dodawać owoców, które zawierają enzymy rozkładające białka np. bromelaina w świeżym ananasie czy aktynidyna w kiwi. 

Z arbuza ściąć czubek (dekielek), miąższ wydrążyć np. gałkownicą do lodów lub łyżką. Do środka arbuza włożyć kolorowe owoce, zalać chłodną lekko tężejącą galaretką, przykryć odciętym dekielkiem i wstawić na noc do lodówki. Pokroić tak samo, jak się kroi arbuza. Można podać z kleksem bitej śmietany.