SAŁATKA "SYTY ŚLEDŹ"

 Składniki:

•  1 litrowy słoik filetów śledziowych albo 6-8 szt matjasów
• 1 cebula
• 1 twarde jabłko
• 5 ogórków kiszonych albo konserwowych
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 jogurt grecki duży ok. 400g
• 1 duża łyżka lejącego miodu 
• mielony pieprz do smaku
• 1 pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki

 Wszystko pokroić w kostkę, wymieszać z miodem, dodać pieprz i jogurt, posypać zielonym.

Do tego najlepiej smakują ziemniaczane łódeczki zapiekane z tymiankiem.