SAŁATKA Z FIGAMI I MOZARELLĄ

Składniki:

  • mix sałat z rukolą
  • 1 kulka mozarelli lub 1 opakowanie mini mozarelli
  • garść pomidorkóW koktajlowych (czerwone i żółte)
  • 1 średnia czerwona cebula
  • kilka fig
  • orzechy włoskie do posypania

Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki syropu klonowego, sok z połówki cytryny, sól do smaku.

Do naczynia włożyć mix sałat, na wierzchu ułożyć kuleczki mini mozarelli, pomidorki koktajlowe przeKrojone na pół, cebulę pokrojoną w piórka, figi pokrojone w ósemki. Polać dressingiem i posypać orzechami.