Składniki:
- mix sałat
- 200 g sera feta (dobrego, twardego)
- 3 kiszone ogórki
- garść pomidorków koktajlowych
- czerwona cebula
- czarne oliwki
Dressing: oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, świeże zioła: tymianek, oregano, koperek.
Można podać z podpieczonym pieczywem.