KRUCHE MAŚLANE CIASTECZKA

 Składniki:

Z tych proporcji wychodzi ciasteczek na 4 blaszki z piekarnika 60 cm. 

• 600 g mąki
• 400 g masła
• 200 g cukru (można dać mniej)
•  4 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kwaśnej śmietany

Wszystko razem ugnieść na stolnicy, rozwałkować i wycinać foremkami. Wyłożyć na blaszce wysmarowanej masłęm. Piec góra/dół w temperaturze 180 stopni około 10 minut (do zarumienienia).

Ciasteczka można ozdobić polewą czekoladową i bakaliami lub kolorowym lukrem i posypką.