DESER KAWOWY Z CHIA
Składniki:
- 1 opakowanie mini biszkopcików
- 1 filiżanka espresso
- 1 roślinny jogurt kokosowy 400 g
- 2 łyżki nasion chia
- 2-3 łyżki syropu klonowego
- 2 łyżeczki ciemnego kakao
- kilka malin i listków mięty do dekoracji
Zaparzyć espresso i przestudzić.
Jogurt przełożyć do miski, dodać chia i syrop klonowy, wymieszać.
Na dno pucharków włożyć dwie garście mini biszkopcików, polać dwoma lub trzema łyżkami espresso. Nałożyć warstwę jogurtu z chia.
Nałożyć kolejne dwie garście biszkopcików i polać espresso. Nałożyć kolejną warstwę jogurtu z chia.
Wierzch posypać ciemnym kakao. Udekorować malinami, biszkopcikami i miętą. Włożyć na 2 godziny do lodówki.
Można zrobić więcej warstw, aż do wyczerpania składników.

